Ernährungsassistent/-in (DGzPRsport) (ZFA)

Unterstützung in der Ernährungsberatung und im Erstellen von Ernährungsplänen

Mit dieser Qualifikation sind Sie in der Lage Diätpläne zu erstellen und Ernährungsberatungen durchzuführen und den Ernährungscoach in seinen Aufgaben zu unterstützen. Schwerpunkt dieser Qualifikation ist die Beratung von gesunden Patienten/ Sportlern, um diese bei einer gesunden Ernährung zu unterstützen. Außerdem begleitet die Ernährungsassistentin bei der Körpergewichtsoptimierung.

Inhalte:

  • Kenntnissvermittlung über Stoffwechsel und differenzierte Stoffwechselfunktionen, Energiebereitstellung, Elektrolyte & Flüsssigkeitshaushalt, Säure-/ Base-Haushal
  • Kenntnissvermittlung über Stoffwechselstörungen, Mangelernährung, Essstörungen und Diätierung
  • Kenntnissvermittlung Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel
  • Trainings- und Wettkampfernährung in verschiedenen Sportarten
  • Begleiten bei Gewichtsreduktion & -optimierung
  • Ernährung in der Schwangerschaft
  • Begleiten bei Antientzündliche Ernährung
  • Begleiten bei Antioxidative Ernährung
  • Begleiten bei Prächirurgische Konditionierung des Stoffwechsels durch gezielte Ernährung
  • Begleiten bei Erstellen von individuellen Ernährungsplänen nach Blutanalyse


Ausbildungsangebot: Blockseminar / Einzelkurse (indiv. sammeln der Themen)
Prüfung: Schriftliche / mündliche Abschlussprüfung n. Gegenstandskatalog, Zertifizierung

Ausbildung Ernährungsassistentin

Die Ernährungsassistentin der DGzPRsport berät, begleitet und unterstützt Patienten und Athleten in Fragen der individuell optimalen Ernährung.